法國巴黎Le Meurice餐廳主廚Alleno Yannick旗下餐廳的其中一個系列
在32行館老闆的引進下日前於101開幕了
由於之前在32行館的良好印象跟對Alleno Yannick的嚮往
找了幾位好友訂了位 即將於明日中午用餐
看了些許網路上的評論 似乎有些名實不符
只能先告訴自己 不要太期待 希望不會受傷害囉...
今日總評:
今天點了980跟1900的套餐
除了以下蕈香烘蛋跟栗子卡布奇諾這兩道令人覺得不錯之外
其他就真的是乏善可陳
尤其是980套餐的主菜 魚肉 鹹得令人覺得誇張
而1900的主菜 牛肉 酸得令人覺得不舒服
980套餐所包含甜點 法式精緻小點 讓人有點充數的感覺
雖然沒有想像中那麼糟 但是很難令人想要再訪
(補充: 赫然發現水費一個人要280 會不會太誇張 服務生倒水倒得很少啊...)
P.S.
我真的"強烈"懷疑某主播分辨好吃跟不好吃的能力
另外真心希望引進此餐廳的老闆不要砸了招牌阿...
一家好的餐廳應該是不管午間套餐或是晚間套餐都應該有著相當的水準的
更何況是Alleno Yannick旗下的餐廳
以下先放圖 有空再寫感想了
 |
| 主廚精選小點 |
 |
| 餐前麵包 外皮酥脆 但是內裡不夠軟棉濕潤 |
 |
| Echire |
 |
| 1900套餐 蕈香烘蛋佐蕈菇香蒜麵包 |
 |
| 980套餐 薩丁尼亞麵疙瘩蔥香魚子醬汁及帕梅森起士 |
 |
| 1900套餐 栗子卡布其諾佐鴨肝醬及生熟栗子 |
 |
| 1900套餐主菜 香煎犢牛菲力 |
 |
| 980套餐 焗烤深海雞魚佐蘑菇醬汁及香料烤飯 |
 |
| 法式精緻小點 |
 |
| 1900套餐 甜點 |
 |
| 餐廳招待水果軟糖 |
沒有留言:
張貼留言