星期一, 7月 02, 2012

【口腹之慾】夏天就是要吃鰻魚之濱松屋鰻魚料理

鰻魚那種細緻軟嫩又帶點黏滑的口感
一直以來都是我很喜歡的食物
很久以前吃過京都屋之後 
就想吃吃看不加醬的白燒鰻魚
這次感謝好友的推薦
來到了這家相當有名的濱松屋

先要感謝一下看到鰻魚就怕怕的老婆
願意陪我這個嘴饞的傢伙來吃

這次有先預定推薦料理的鰻魚現殺三吃
到了現場又加點了天婦羅定食 玉子燒跟鰻魚白燒

整體來說 鰻魚現殺口感的確相當讚
尤其是混著半熟蛋一起吃的吃法 黏糊糊的 我超喜歡
只是今天運氣不好 鰻魚現殺有吃到土味
以鰻魚現殺三吃的價格 實在是相當扣分

非現殺的鰻魚白燒倒是沒有土味
搭配鹽或是芥末 簡單但是可以吃到鰻魚的鮮甜細緻





















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